🍽️ CHUYÊN MỤC MÓN NGON :MỲ TRỘN CHAY 10 PHÚT

I. CHUẨN BỊ:

2 vắt mì chay sợi nhỏ Song Kim.

1 gói cá mòi chay Hương Quê.

II. SƠ CHẾ:

​

Luộc Mì: Mình bắc nồi nước sôi, cho 2 vắt mì vào luộc. Mì thường rất nhanh chín, chỉ cần luộc khoảng 3-4 phút là mì mềm dẻo. Sau khi luộc xong, mình vớt mì ra ngay, xả qua nước lạnh một chút rồi để ráo.

🛑 Mẹo nhỏ : Trộn vào mì một chút dầu mè để sợi mì tơi và bóng mượt nha!

Sốt Cà Mòi Chay: Đây là phần tuyệt vời nhất! Cá Mòi Chay đã được làm sẵn, mình chỉ cần mở hộp ra và cho vào nồi nhỏ, sau đó hâm nóng lại khoảng 1 phút là được.

🛑 Sốt cà chua đậm đà, chua ngọt hài hòa, còn phần "cá mòi" chay được làm từ bắp chuối, mềm và ngọt ngon vô cùng!

III. TRỘN VÀ HOÀN THÀNH:

​

Trộn Đều: Cho mì đã ráo nước vào tô. Sau đó, trút toàn bộ cá mòi chay đã hâm nóng vào tô mì.

Thêm Rau Xanh: Cả nhà thêm ít rau xanh (như cải ngọt,...) hoặc vài lát dưa leo, cà chua tươi.

Trình Bày: Trộn đều nhẹ nhàng cho sốt bao phủ hết sợi mì. Rắc thêm chút tiêu xay và ngò rí lên trên.

Món này vừa có carb (tinh bột) từ mì, vừa có đạm thực vật từ bắp chuối. Một dĩa mì trộn ấm nóng, đậm đà này là đủ năng lượng cho cả buổi làm việc.

----------------------------------------------------------------------------------

Xem ngay gian hàng Tipikayshop - Hương Quê Vegan trên sàn để nhận deal hời ✅👇👇👇

🔴 Shopee: https://s.shopee.vn/8V11mTTnVM

⚫ Tiktok: https://www.tiktok.com/@huongquevegan.official

🔵 Facebook: https://www.facebook.com/huongqueveganfood